Еда и Напитки
Новые рестораны Дубая 2025
Mon, January 20, 2025
Гастрономическая палитра Дубая необыкновенно разнообразна ― от ресторанов высокой кухни до авторских кулинарных проектов. Предлагаем вашему вниманию перечень лучших новых заведений города.
Гастрономическая палитра Дубая необыкновенно разнообразна ― от ресторанов высокой кухни до авторских кулинарных проектов. Предлагаем вашему вниманию перечень лучших новых заведений города.
Ресторан Riviera by Jean Imbert

Revelry

Cala Vista

Настроены на неспешный обед или желаете поужинать на свежем воздухе? Обратите внимание на новый итальянский ресторан Cala Vista в отеле Jumeirah Mina A Salam Hotel. Приятным бонусом к отменной кухне станет вид на знаменитый отель-парус Burj Al Arab. На территории ресторана высажены оливковые деревья. Атмосферу средиземноморского побережья дополняют тарелки, расписанные сочными лимонами, яркая напольная плитка и доносящийся с пляжа шум прибоя. Кроме того, к услугам гостей частный бассейн.
Salvaje

Японский ресторан Salvaje в комплексе The Address Opera Residences славится отменной кухней, потрясающим видом на небоскреб Burj Khalifa и центр Дубая, а также насыщенной развлекательной программой. Каждый вечер здесь выступают танцоры, саксофонисты и диджеи. Шеф-повар Фермин Азкуэ презентует гостям блюда японской кухни в авторском прочтении. Попробуйте жареный рис с уткой, суши и сашими, а также сочные стейки, приготовленные на гриле робата.
Leña

Знаменитый шеф-повар Дани Гарсия открыл в Дубае испанский ресторан Leña, который специализируется на «классической кухне на углях». Все блюда готовят на открытом огне, что придает им бесподобный вкус «с дымком». Ресторан находится в отеле The St. Regis Gardens. В элегантном обеденном зале с акцентным освещением взгляд сразу притягивает необычный декоративный потолок. Предпочитаете трапезу на свежем воздухе? Располагайтесь на террасе с видом на остров Palm Jumeirah.
C2

На территории торгово-развлекательного комплекса City Walk открылся ресторанный квартал C2. На площади более 2 000 квадратных метров представлены 11 ресторанов интернациональной кухни. В каждом заведении имеется летняя терраса, где можно пообедать на свежем воздухе, укрывшись под кронами деревьев в одном из трех внутренних двориков. Некоторые рестораны также предлагают ежевечернюю развлекательную программу с живой музыкой.
Smoki Moto

Smoki Moto ― фирменный ресторан корейского барбекю на острове Palm Jumeirah. В стейкхаусе с видом на пляж Palm West Beach предлагают стейки премиального качества, которые пожарят прямо за вашим столиком на современных угольных грилях. На территории Smoki Moto находится мясная лавка, лаундж, шоу-корнер, где готовят корейские блинчики, а также главная гриль-зона. В хорошую погоду живописный закат приятно наблюдать с просторной террасы под звуки музыкальных сетов диджея-резидента.
Franky's Pizzeria

Ресторан Franky’s Pizzeria расположен в JLT на крыше комплекса The Park, в котором также работают популярные заведения Hawkerboi и Splendour Fields. Зал утопает в пышной зелени, а стены украшают произведения искусства, привезенные со всей Италии. Атмосферу дополняет панорамный вид на район Jumeirah Lakes Towers (JLT). Гости могут разместиться за стойкой или выбрать столик в главном зале. В Franky's Pizzeria вам предложат свежий взгляд на классику итальянской кухни ― от неаполитанской пиццы до антипасти. Также непременно попробуйте фирменные закуски: сыр страчателла и фрикадельки.
Be Beach

Be Beach ― это фешенебельный пляжный клуб в районе гавани Dubai Harbour. На территории находится бассейн и лаунж-зона. После заката здесь устраивают зажигательные вечеринки и выступают популярные диджеи. Отдохнув на шезлонге у бассейна или в пляжном бунгало, отправляйтесь в клубный ресторан средиземноморской кухни. Вечером гостей будут развлекать диджеи-резиденты Фредерик Стоун и Mar+Mer.
NAC Dubai

Ресторан North Audley Cantine (NAC), с пропиской в лондонском районе Mayfair, открыл филиал в Дубае. Заведение при отеле H Residence в районе Al Safa сочетает легкость и очарование французского бистро с атмосферой классической ресторации. Меню в NAC Dubai ничем не уступает своему знаменитому собрату. Загляните сюда на воскресный завтрак, чтобы попробовать фирменную шакшуку с приправой заатар и сыром фета, а также баклажаны на гриле с гарниром из жареного картофеля с сыром халуми.
Ресторан Papas

В ресторане Papas в отеле Intercontinental Hotel Dubai Marina можно узнать много интересного о жизни, традициях и, конечно, кухне Италии. Ресторан напоминает типичную тратторию с арками из красного кирпича, яркой столовой посудой, выложенным плиткой полом и шикарными люстрами. К залу примыкает терраса, откуда открывается замечательный вид на район Dubai Marina. Все блюда готовятся на открытой кухне прямо на глазах у посетителей.