The Beach Bar & Grill by Mauro Colagreco

Dalgalar kıyıya vurup mumlar titrerken, The Beach Bar & Grill by Mauro Colagreco'da nefis deniz ürünleri yemekleri servis ediliyor. Tropikal tarzdaki bu restoranın iç kısmında, duvar boyunca dizili oturma alanları olan rahat ve şık bir atmosfer var. Yemyeşil iç mekân bitkileri ve loş ışıklar, bu sahil restoranının etkileyici atmosferine katkıda bulunuyor. Dışarıda oturup Körfez üzerinden gün batımının engelsiz manzarasını izleyebileceğiniz ahşap terası da var.

Kumlarla ve palmiye ağaçlarıyla çevrili bu açık hava restoranı, dostlarınızla veya iş arkadaşlarınızla eğlenmeniz için egzotik bir deneyim sunuyor. Çoğunlukla deniz ürünlerinden oluşan menüsü, balıktan kabuklulara kadar çok çeşitli taze ürünler içeriyor. Yemeğinize buzda servis edilen kızarmış kalamar, ızgara taze ahtapot veya istiridye ile başlayın. Ana yemekler arasında bütün Karadeniz balığı, ızgara fileto hamur balığı veya deniz mahsullü risotto bulunuyor. Bütün, ızgara, canlı Kanada ıstakozundan henüz bahsetmedik bile.

Et severler, dünyanın dört bir yanından ithal edilen muhteşem et çeşitlerine hayran kalacaklar. İrlanda veya Amerika'dan Angus biftekleri, Avustralya wagyu ve İspanyol kuzu kaburgaları bunlardan yalnızca birkaç tanesi. Josper fırını, mükemmel şekilde pişirilmiş dana eti veya Avustralya antrikotu ile dumanı üstünde lezzetler sunuyor. Şefin tavsiyesi ise pişmiş dana chorizo, domates, sebzeler ve taze otlar ile birlikte kabuklu deniz ürünleri, istiridye, midye, karides, deniz tarağı, yengeçten oluşan bir kataplana (deniz ürünleri yemeği).