Dubais skjulte perler for gourmeter

Det livlige Deira Waterfront Market er en absolutt nødvendighet for matelskere. Det opprinnelige Deira Fish Market – som har betjent kunder siden 1958 – gjennomgikk en moderne oppgradering i midten av 2017, noe som resulterte i et topp moderne bymarked med sjarmen til en gammel souk. Vårt beste tips? Dra på besøk tidlig om morgenen når fangsten er fersk.

Fra gårdsplassen og lyktene som pryder veggene til spisebrikker av halm: Det er tydelig at Al Khayma Heritage Restaurant er mer enn bare et koselig spisested – her får du også en fornemmelse av Dubais svunne tider. Menyen er vidtomfavnende, med alt fra lokale favoritter som chebab  (emiratiske pannekaker) til lekre kjøttretter og fristende sjømat. I tråd med landets skikker er porsjonene også sjenerøse. Dette er med andre ord et ideelt sted for en god middag etter en dag på oppdagelsesferd i Dubais gamleby.