알 문타하

최상의 요리와 전망을 자랑하는 알 문타하(Al Muntaha)는 '궁극의 것'을 의미하는 이름에 걸맞습니다. 아이코닉한 버즈 알 아랍의 27층에 위치한 세련된 미쉐린 스타 레스토랑은 고급스러운 이탈리안 및 프렌치 요리를 선보입니다.

고층 레스토랑에서 식사를 즐기며 독보적인 두바이 스카이라인과 아라비아만의 전망을 감상할 수 있지만, 맛있는 요리에 더 감탄하시게 될 겁니다. 가장 신선한 재료만을 사용하여 만든 모든 요리에서 사베리오 스바라글리(Saverio Sbaragli) 마스터 셰프의 손길을 느낄 수 있습니다.

알 무타하의 현대적인 지중해 요리

메뉴는 혁신적으로 재해석한 인기 프렌치 요리로 구성되어 있습니다. 각 메뉴는 완벽한 플레이팅으로 한층 고급스러운 파인 다이닝 경험을 선사합니다. 트러플을 곁들인 따뜻한 샐러드와 킹크랩 타르트를 추천합니다. 바다의 풍미를 느끼고 싶다면 아티초크와 향긋한 허브를 곁들인 농어나 블루 랍스터를 드셔보세요. 또한 프랑스와 이탈리아 농장에서 온 치즈를 맛볼 수 있는 플래터도 있어 크리미하고 짭짤한 맛을 좋아하는 분들의 마음을 사로잡습니다.

출출함이 느껴지시면 6가지 최고 인기 요리를 모두 맛볼 수 있는 코스 메뉴를 예약하세요. 우아한 레스토랑을 떠나기 전에 디저트를 꼭 드셔보세요. 오렌지, 바질, 자몽, 감귤 맛의 상큼한 셔벗을 추천해 드립니다.

식사 후에는 같은 층의 길트 라운지(Gilt lounge)에서 여유를 즐기거나 투어를 예약하여 버즈 알 아랍 내부를 둘러보세요.