로그인
식사 & 음료
식도락가를 위한 두바이 가이드
2024년 11월 29일 금
다채로운 미식 문화와 길거리 음식, 파인 다이닝 등 두바이 곳곳에서 다양한 방식으로 음식을 즐겨보세요.
다채로운 미식 문화와 길거리 음식, 파인 다이닝 등 두바이 곳곳에서 다양한 방식으로 음식을 즐겨보세요.
두바이 현지인 맛집
두바이의 국제적인 특성 때문에 정작 에미리트 음식은 놓치는 분들도 있습니다. 맛있는 현지 음식을 찾기란 늘 어려운 일이니까요.
알 파히디 역사 지구에 있는 셰이크 모하메드 문화체험센터(Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding)에서 에미리트 음식을 즐기며 두바이의 전통과 문화적 특성을 알아보세요. 알 시프 근처에 있는 알 파나르(Al Fanar)는 인기 있는 에미리트 레스토랑으로 해산물이 주메뉴이며 두바이 크릭의 멋진 경치를 감상할 수 있습니다.
현지 특산물을 풍성하게 맛보고 싶으시면 주메이라의 컬리너리 부티크(Culinary Boutique)를 추천합니다. 여기에서는 유럽식 메인 요리에 현지 풍미를 곁들인 건강식을 즐길 수 있습니다. 두바이 스타일로 다양한 문화가 어우러진 퓨전 요리를 맛보거나 인기 있는 쿠킹 클래스에 참여하여 시그니처 요리를 직접 만들어 보세요.
중동 음식을 찾으시나요? 두바이에서는 중동 전역의 요리를 발견할 수 있으며 특히 레바논 음식이 인기가 많습니다. 주메이라 알 카스르(Jumeirah Al Qasr)에 있는 알 나푸라(Al Nafoorah) 또는 두바이 분수를 볼 수 있는 수크 알 바하르(Souk Al Bahar)의 압델 와합(Abd El Wahab)을 방문해 보세요.
다양한 글로벌 요리
수백 년 역사를 지닌 무역 허브 두바이는 오랫동안 다양한 문화와 국적의 용광로였습니다. 각 문화는 서로 다른 요리스타일을 두바이로 소개했습니다. 이제 두바이는 그 어느 때보다도 다양한 방식으로 전 세계 요리를 경험할 수 있습니다.
예를 들어 한국 음식은 모든 면에서 최고의 수준을 자랑합니다. 합리적 가격의 한국식 바비큐를 원하시면, 주메이라 레이크 타워(Jumeirah Lakes Towers)에 있는 휴(Hyu)를 방문하세요. 좀 더 럭셔리한 상차림을 원하시면 데이라 아시아나 호텔(Asiana Hotel)에 있는 소나무(Sonamu)를 추천합니다.
또한 훌륭한 아프리카 레스토랑도 많습니다. 에티오피아 음식을 찾으시면 버주만 센터(BurJuman Centre) 근처의 자골(Zagol)을, 모로코 음식은 두바이 몰에서 멀지 않은 다운타운 두바이의 밥 알 만수르(Bab Al Mansou)를 방문해 보세요.
한 마디로, 여러분이 특정 국가의 음식을 찾으신다면 두바이는 더할 나위 없이 좋은 곳입니다. 두바이에서는 전 세계 어느 곳의 음식이든 맛있게 즐기실 수 있습니다.
유명 셰프의 최고급 요리 맛보기
최근 몇 년 동안 두바이에 레스토랑을 여는 세계 최고의 셰프가 늘어나며 두바이는 대표적인 파인 다이닝 도시가 되었습니다. 유명 셰프 제이슨 애서튼(Jason Atherton)이 운영하는 로우 온 45(Row on 45)가 대표적인 예입니다. 그로스베너 하우스(Grosvenor House)에 위치한 이 레스토랑은 펜트하우스에서 팜 주메이라와 두바이 마리나의 멋진 전망을 배경으로 22명의 게스트에게 특별한 경험을 선사합니다. 영국 유명 셰프 고든 램지 역시 두바이에 인기 레스토랑이 있습니다. 아틀란티스 더 팜에 위치한 브레드 스트리트 키친(Bread Street Kitchen)은 비프 웰링턴, 셰퍼드 파이와 잊을 수 없는 로스트 디너 등 만족스러운 클래식 요리를 선보입니다.
두바이는 월드 50 베스트 레스토랑 가이드, 고에미요(Gault&Millau) 가이드는 물론 미쉐린 가이드에서 세계적인 미식 도시라는 명성을 얻었습니다. 수많은 레스토랑이 해외 셰프들의 요리로 인정을 받았지만, 새로운 시도를 두려워하지 않는 현지 셰프들도 찬사를 받으며 두바이의 미식 문화에 돌풍을 일으키고 있습니다. 주메이라 어항(Jumeirah Fishing Harbour)에 위치한 3 Fils, 와슬 51(Wasl 51)의 오르팔리 비스트로 브로스(Orfali Bistro Bros), 나크힐 몰(Nakheel Mall)의 트레신드 스튜디오(Trèsind Studio)에서 두바이 현지의 뛰어난 요리를 맛보세요.
미식 투어와 푸드 페스티벌
최고급 다이닝 외에도, 두바이에는 대중적인 샤와르마부터 사트와 중심에 위치한 라비의 버터 치킨 같은 유명 메뉴까지, 훌륭한 음식을 저렴한 가격에 제공하는 수많은 맛집이 있습니다.
두바이에서 최고의 길거리 음식을 즐기는 방법 중 하나는 프라잉팬 어드벤처(Frying Pan Adventures)와 같은 전문가와 함께 미식 투어를 하는 것입니다. 두 명의 식도락가 자매가 시작한 이 투어는 최고의 음식을 맛볼 수 있을 뿐 아니라 요리를 준비하는 요리사들에 대한 이야기도 들을 수 있습니다. 다양한 테마와 일정이 준비되어 있으며, 두바이를 방문하는 식도락가라면 꼭 해봐야 하는 체험 프로그램입니다.
또 다른 훌륭한 음식 체험은 플래티넘 헤리티지(Platinum Heritage)와 같은 여행사에서 진행하는 사막 사파리입니다. 두바이 사막 모래언덕에서 신나는 여행을 즐기고 선선한 저녁에 음악, 엔터테인먼트, 액티비티가 가득한 맛있는 전통 뷔페를 먹을 수 있습니다.
열정적인 식도락가라면 두바이 푸드 페스티벌을 빼놓을 수 없습니다. 매년 3월에 열리는 이 축제는 파인 다이닝부터 길거리 음식을 총망라하며, 두바이 곳곳의 레스토랑에서 대폭적인 할인과 특별 이벤트를 제공합니다.