BOCA

Tässä mahtavassa eurooppalaisravintolassa on luvassa välimerellisiä makuelämyksiä ja paikallisia ainesosia. DIFC-alueella sijaitseva ravintola tunnetaan äärimmäisen luovista annoksistaan ja kestävyyden painottamisesta.

Tämän vihreällä Michelin-tähdellä palkitun ravintolan sisustus on minimalistisen tyylikäs ja luo nykyaikaista tunnelmaa. Täällä kannattaa käydä ruokailemassa ystävien kanssa tai treffeillä — rento tunnelma takaa kohteen sopivan loistavasti molempiin tilanteisiin.

BOCA tarjoilee espanjalaisia vaikutteita saanutta ruokaa

Ainesosia yhdistellään jännittävällä ja innovatiivisella tavalla, ja lisäksi vegaaniruoka on vahvasti esillä. Asiantunteva henkilökunta opastaa valitsemaan tapas-tyylisiä annoksia. Vaihtoehtoihin lukeutuvat jäädytetyt sitrusoliivit, mustekala-carpaccio, rosmariinipaprikat, kombucha-glaseerattu paikallinen punajuurikas ja pienoispitsat. Muista tilata paellaa, joka tunnetusti edustaa kaupungin parhaimmistoa — vaihtoehto mustekalamusteella on umamin täyteinen kestosuosikki. 

Ravintolan jälkiruoat ovat taivaallisia, ja erityisen hyviä vaihtoehtoja ovat pistaasi-kunafa-rullat sekä yuzua ja kuivattua limettiä sisältävä juustokakku. 

Pikainen liikelounas esittelee uuden ruokalistan joka viikko, joten ravintola on loistokohde arkiruokailuun kaikille tällä vilkkaalla alueella työskenteleville. Lisäksi ravintolassa järjestetään joka lauantai erinomainen brunssi, jonka aikana asiakkaat pääsevät nauttimaan huipputarjonnasta kaikessa rauhassa.

Tutustu muihin suosittuihin kohteisiin DIFC-alueella tai vieraile Museum of the Futuressa, joka löytyy lyhyen kävelymatkan päästä.