Dubais skjulte perler til feinschmeckere

Det livlige Deira Waterfront Market er et uundgåeligt besøg for foodies. Det oprindelige Deira Fish Market – som har betjent kunder siden 1958 – gennemgik en moderne opgradering i midten af 2017, hvilket resulterede i et topmoderne byanlæg med charmen fra et gammelt traditionelt marked. Vores bedste råd? Kom tidligt om morgenen, når dagens fangst er mest frisk.

Der er ingen tvivl om, at Al Khayma Heritage Restaurant er mere en blot et hyggeligt sted at spise, det er et sted, hvor man kan mærke Dubais fordums tid. Det sørger gårdhaven pyntet med lanterne og dækkeservietterne af strå for. Menuen har et bredt udvalg med alt fra lokale favoritter som chebab (emiratiske pandekager) til solide kødretter og sydende tallerkener med fisk og skaldyr. I overensstemmelse med landets skikke er portionerne generøse, hvilket gør det til et ideelt sted at få en god mættende middag efter at have brugt dagen på at udforske den gamle bydel.