Mad og drikke
Twiggy by La Cantine
Twiggy by La Cantine er en forfriskende strandklub og restaurant på Park Hyatt Dubai fyldt med solskin, som lyser din dag op. Spis ved den 100 meter lange infinity-pool, som har sin egen menu med små tallerkener som poke-skåle, hummerruller, sushi og kaviar. Byt liggestolen ud med et bord på terrassen, hvor der venter en à la carte menu fyldt med festlige middelhavsretter.
Begynd med en carpaccio af wagyu-oksekød, burrata pizza med trøffel og marinerede laks med zingy yuzu, inden du går om bord i det store udvalg af sushi. Vores favoritter omfatter fusionsruller, som den sublime rulle med hamachi, rejer og avocado. Hovedretterne omfatter alt fra perfekt grillet kød og skaldyr til hjemmelavet pasta og smagfulde gryderetter. Det hele smager godt, og desserterne er en sød tone at slutte af på.
Lokalet er fyldt med lyse, dristige illustrationer, der minder dig om tresserne, ligesom det ikon restauranten er opkaldt efter. Stedet er skabt at det samme hold, som står bag La Cantine du Faubourg, Ninive og Lana Lusa. Twiggy by La Cantine er det perfekte sted at spille og slappe af med stil.