Nové dubajské restaurace, které v roce 2024 musíte vyzkoušet

Restaurace Cala Vista v hotelu Jumeirah Mina A Salam s výhledem na úchvatný hotel Burj Al Arab je inspirovaná italskou kuchyní a můžete si v ní vychutnat dlouhý oběd nebo strávit relaxační večer pod širým nebem. Vzrostlé olivovníky, talíře s citronovým dekorem a pěkné dlaždice na podlaze dodávají tomuto místu výrazně středomořskou atmosféru, zatímco soukromý bazén a nekonečný výhled na oceán dotvářejí jeho malebný design.

Restaurace Salvaje s výhledem na centrum Dubaje, včetně mrakodrapu Burj Khalifa, představuje vynikající místo pro prvotřídní gastronomický zážitek. Tato živá japonská restaurace se nachází v komplexu The Address Opera Residences a kombinuje jídlo se zábavou, kterou zajišťují tanečníci, saxofonisté a DJové. Pod vedením šéfkuchaře Fermína Azkueho nabízí menu restaurace Salvaje spojení chutí s japonským nádechem. Mezi hlavní lákadla patří smažená kachní rýže, sushi a sashimi a také steaky grilované ve stylu robata.

Španělská restaurace Leña vzniká pod vedením známého šéfkuchaře Daniho Garcíi. Koncept, který je popisován jako „klasická kuchyně na dřevěném uhlí“, využívá otevřený oheň a živé andaluské chutě k přípravě jemných, kouřem nasáklých pokrmů. Restaurace Leña se nachází v hotelu St. Regis Gardens a nabízí vnitřní i venkovní posezení. Z venkovní terasy se otevírá výhled na ostrov Palm Jumeirah, zatímco uvnitř očekávejte krásně zařízený prostor s uměleckým designem stropu a atmosférickým osvětlením.

Již tak rušné centrum stravování a zábavy City Walk rozšířilo svou nabídku o restaurační čtvrť o rozloze přes 2 300 metrů čtverečních nazvanou C2. V oblasti se nachází 11 restaurací, které zahrnují kuchyně z celého světa. Každá restaurace má vnitřní i venkovní posezení, kde si můžete vychutnat uvolněnou atmosféru tří upravených nádvoří. Zážitek dále umocňuje živá zábava, kterou každý večer zajišťují vybrané restaurace.

Pokud si chcete vychutnat korejské barbecue na luxusnější úrovni, je Smoki Moto na ostrově Palm Jumeirah rozumnou volbou. Tento podnik inspirovaný Soulem se nachází na oblíbené pláži Palm West Beach a nabízí prvotřídní steaky připravované na nejmodernějších grilech na dřevěné uhlí přímo na stole. Restaurace Smoki Moto je rozdělena na několik části a zahrnuje řeznictví, salónek, stanici s korejskými palačinkami a hlavní grilovací prostor. Její součástí je také rozlehlá terasa, ideální k pozorování západu slunce při poslechu skladeb z žánrů nu-disco, groove a soulful house v podání místního DJ.

Franky's Pizzeria se nachází na střeše budovy The Park v JLT, nad oblíbenými restauracemi Hawkerboi a Splendour Fields. V tomto střešním podniku se snoubí živé italské prostředí s rušnou atmosférou, kterou umocňuje množství zeleně a uměleckých děl z celé Itálie a také panoramatický výhled na Jumeirah Lakes Towers (JLT). Můžete zvolit neformální posezení u vysokého stolu nebo si dopřát hlubší gastronomický zážitek v hlavní restauraci, která nabízí nový pohled na současnou neapolskou pizzu a antipasti. Nabídka začíná předkrmy, jako je zdejší jedinečná stracciatella a tolik oblíbené masové kuličky.

Be Beach je luxusní plážový klub v dubajském přístavu, který nabízí denní i noční zážitky, které vás jistě nadchnou. Během odpoledne si zde hosté mohou užívat relaxaci u bazénu a gurmánské jídlo, a po západu slunce atmosféru rozproudí mezinárodní diskžokejové a skvělá zábava. Těšit se můžete na bazény s regulovanou teplotou, denní lehátka, altánky a středomořskou restauraci, které vytvářejí ideální prostředí pro opalování za doprovodu hudby místních diskžokejů Fredericka Stonea a Mar+Mer. Podnik si klade za cíl spojovat hudbu, relaxaci a neformální stravování.

North Audley Cantine (NAC), oblíbená restaurace z londýnské čtvrti Mayfair, rozšířila svou nabídku kulinářských specialit do Dubaje. NAC Dubai se nachází v H Residence ve čtvrti Al Safa a kombinuje šarm pařížského bistra s pohodlím klasické jídelny. NAC Dubai odráží svůj londýnský protějšek v živosti i kulinářské vytříbenosti. V jídelním lístku najdete směs charakteristických pokrmů, jako je aromatická šakšuka se zaatarem a fetou k snídani o víkendech až po flambovaný lilek a hranolky ze sýra halloumi.

Papas je živá italská restaurace v hotelu Intercontinental Hotel Dubai Marina, která nabízí kousek italských společenských a kulinářských tradic v Dubaji. Podnik se nachází na vynikajícím místě s výhledem na čtvrť Dubai Marina z terasy pod širým nebem. Restaurace Papas, která připomíná klasickou italskou trattorii, má oblouky z červených cihel, živé vzorované talíře a dlažbu, zářící lustry a otevřenou kuchyni, kde mohou hosté naživo sledovat výrobu těstovin.