Ресторан Dibba Bay Oysters

Перша на Близькому Сході устрична ферма Dibba Bay відкрила в Дубаї два ресторани для любителів трапез на свіжому повітрі ― в гавані Jumeirah Fishing Harbour і на пляжі готелю Sheraton JBR.

Тут усі охочі можуть продегустувати вирощених у місцевих водах, найсвіжіших молюсків, які високо цінуються за неповторний смак. Співробітники ферми суворо дотримуються принципів екологічної етики аби не нашкодити морській флорі та фауні. Устриці представлені у трьох розмірах та у всіх можливих варіаціях: сирі, смажені, приготовані на грилі, з різними соусами та добавками.

Свіжі морепродукти в Dibba Bay

Ціни вас приємно здивують. Відвідувачі можуть замовити сет із шести (від 89 дирхамів) або дюжини (від 159 дирхамів) устриць. На гарнір до молюсків подають фірмовий вінегрет Dibba Bay з цибулею шалот і екзотичний «Thai Kick» із лемонграсом і кокосом.

Крім того, в меню лосось місцевого копчення від Salmontini, сир бурата з ферми UAE farms та свіжоспечений хліб із пекарні Viking Bageri.

Наші рекомендації Із понеділка по четвер, з 16:30 до 18:30, діє акція «happy hours» , в межах якої ви можете замовити устриці за ціною від 8 дирхамів за штуку.

У Jumeirah Fishing Harbour є чимало чудових закладів. Забронюйте столик у ресторані 3Fils або скуштуйте неймовірні десерти в кондитерській Brix .