Receptbroschyr
Kolla in broschyren med alla recept
Logga in eller skapa ett konto för att spara favoriter och få personligt anpassade resetips.
InloggningRegistrera digFyra kvinnor, fyra finsmakare och fyra Dubaidoftande menyer. Vi skickade ett matkunnigt team till Dubai med ett bestämt uppdrag – att upptäcka den rika, lokala matkulturen och ta fram sina egna Dubaiinspirerade rätter. Resultatet blev en receptbroschyr som du kan ladda ner här nedan. Men först bjuder vi på fyra utvalda rätter.
Njut av de traditionella, genuina smakerna i fotografen och matbloggaren Louise Lyshøj Hansens version av en arabisk klassiker, serverad med tabbouleh och halloumisallad.
Bloggaren Victoria Riis bjuder på läckra och oväntade smaker i sin originella version av traditionell joojeh kebab serverad med toum, och lila glass (ja, du läste rätt!) till efterrätt.
Svenska kokboksförfattaren Jenny Warséns favorit bland kötträtter är en klassiker från det arabiska köket med en spännande smakrik twist som gör att du gärna tar en extra portion.
Kolla in broschyren med alla recept
Våra matexperter berättar om sina semesterfavoriter i Dubai.