Aanmelden
Eten en drinken
Geniet van veganistisch eten in Dubai
Fri, October 4, 2024
Sommige restaurateurs in de stad zijn toegewijd aan indrukwekkende plantaardige concepten.
Sommige restaurateurs in de stad zijn toegewijd aan indrukwekkende plantaardige concepten.
1
Replika
Replika is een huisdiervriendelijke plek in Business Bayen heeft een menu boordevol heerlijke plantaardige gerechten. Wanneer u er ook komt, er is een gerecht dat past bij waar u zin in heeft. Probeer als ontbijt bijvoorbeeld de mango passion chia cup of de zaatar croissant. Voor de lunch of het diner kunt u kiezen uit veel verschillende gerechten, waaronder de truffelsliders, de veganistische Koreaanse buffalo-kiptaco's, falafelburgers, sesam-miso tofu en de pistache cheesecake.
2
Plantoholic
Deze keuken en koffiebar op de Golden Mile van Palm Jumeirah serveert 100 procent plantaardige gerechten die even lekker als voedzaam zijn. Bekijk het menu en ontdek heerlijke lekkernijen, zoals de huisgemaakte shakshuka (gemaakt van kikkererwteneieren), het truffelflatbread, de knapperige tofuburger en de sinaasappeltruffelballetjes als toetje. Als u alleen een snel opkikkertje wilt, zijn er verschillende speciale koffies, waaronder de munt-kokoslatte, de maple mocha en de koudehaverccino.
3
Eco Mind
Geniet van de chique, maar gezellige sfeer bij Eco Mind, dat zichzelf een 'gastronomisch botanisch café en conceptstore' noemt. Deze locatie serveert tal van aanlokkelijke veganistische gerechten en heeft een ontspannen buitenterras waar u kunt relaxen tijdens het eten. Op het menu staan heerlijke opties, zoals de eiwitrijke pestowafel, havermoutpap met roze bloesem, een caesarsalade met jackfruit en een kruidige carrotcake. Bestel daarbij een tropisch groen sapje, een gouden latte of een matcha met geactiveerd houtskool.
4
SEVA
SEVA Table heeft een menu dat 100% veganistisch is en is verborgen in een serene tuin. In de koudere maanden kunt u buiten in de weelderige tuin zitten, en in de zomer kunt u ontsnappen naar een ruimte met airconditioning. Het café biedt een verscheidenheid aan opties, waaronder de eiloze omelet, de acaikom en de ‘onverslaanbare vurger’ - waar smaken zijn gecreëerd met rauwe groenten, bloemen, fruit, kruiden, wortels, noten en zaden en zelfs zeewier. Het café is slechts een deel van de ruimte, die ook een wellnesscentrum en een winkel biedt. Het team achter het eten organiseert ook regelmatig yogalessen en luistert naar mantra's tijdens het koken zodat alles van welbevinden is doortrokken.
5
Veganity
Met een menu dat is samengesteld door de gevierde chef-kok Matthew Kenney, bezet dit zelfstandige veganistische eetcafé een mooie plek in de buitenlucht in de weelderige tuinen van het Four Seasons Resort Dubai op Jumeira Beach. Het biedt een combinatie van comfortvoedsel en gezonde gerechten, waar zelfs de meest toegewijde vleeseter van zal watertanden. Mis de champignon-barbacoa-taco's, de boschampignonsandwich met truffel-aioli niet en neem het macadamia-korst-kokostaart als toetje.
6
Folia
Dit zelfstandige veganistische eetcafé bevindt zich op een mooie plek in de buitenlucht in de weelderige tuinen van het Four Seasons Resort Dubai op Jumeirah Beach. Het menu is samengesteld door de beroemde chef-kok Matthew Kenney. Hij combineert comfort food en gezonde gerechten op een manier waardoor zelfs de meest toegewijde carnivoor ervoor zal bezwijken. Mis de champignon barbacoa taco's, wilde paddestoelen sandwich met truffel aioli of de macadamia-krokante kokostaart als dessert niet.
7
Neat Burger
Dit veganistische restaurant is bedacht door Formule 1-coureur Lewis Hamilton en serveert burgers, friet en shakes. Alle items op het menu zijn zonder vlees of zuivel, om van de wereld een meer plantaardige en duurzame plek te maken. U vindt het restaurant in Dubai Mall. Ga op zoek naar het groen-roze interieur.
8
Planet Terra
9
Wild & the Moon
Wild & the Moon begon in Dubai in Alserkal Avenue maar is nu verspreid over het emiraat met vestigingen in DIFC en Downtown Dubai. Als kernconcept is Wild & the Moon van mening dat eten niet alleen goed moet zijn voor u en de planeet, maar ook lekker. De ingrediënten die voor de gerechten worden gebruikt, zijn waar mogelijk lokaal en ethisch verantwoord. Dat betekent dat u kunt genieten van koudgeperste sappen, smoothies, salades, soepen, desserts en snacks die vrij zijn van geraffineerde suikers, additieven, chemicaliën, GGO's, gluten en zuivelproducten. Alle recepten zijn ontworpen door rauwe veganistische experts, met als doel het beste te laten zien dat de natuur te bieden heeft.
