食べ物 & 飲み物
メゾン・ド・ラ・プラージュ
パーム・ウェスト・ビーチ(Palm West Beach)の手つかずの砂浜に位置するパーム・ジュメイラ・メゾン・ド・ラ・プラージュ(Palm Jumeirah, Maison de la Plage)。シェフのイズ・アニとレストラン経営者のエヴゲニー・クジンの専門的な料理の知識がエレガンスなフランスのリビエラにいるかのような雰囲気を感じさせてくれます。洗練されたデザインと新鮮な食材へのこだわりを融合させたこのビーチサイドのスポットは、ゆっくりとくつろぎながら魅力的なお食事をお楽しみいただけます。
このレストランの核となるのはル・マルシェ(Le Marché)。シェフ、イズの品質へのこだわりが感じられます。フランスの市場での体験から着想を得たこちらのメニューは牛肉のカルパッチョ、ロブスターのリングイネ、タコのグリルなどがあり、それぞれの料理が重視する新鮮さと風味がフランス料理のエッセンスを際立たせています。
メゾン・ド・プラージュでくつろぎのひと時を過ごす
日中から夕方にかけて雰囲気が変わるにつれ豪華なデイベッド でゆっくりとくつろいだり、涼しげなプールを楽しんだり、メゾン・ド・プラージュでは様々な体験を味わえます。コートダジュールの時間を超えた魅力が漂うこの空間は洗練された海岸線の雰囲気を醸し出しています。
高級ダイニング、心を尽くしたデザイン、厳選された店舗を組み合せ、ユニークな海辺の体験を作り出しています。デイベッドはお一人様あたり250ディルハムからとなっており、100ディルハムは他の商品に換えることができます。また、最大8名までご利用いただけるプライベートカバナでワンランク上の海辺のリトリートにしてみませんか。