Ristorazione
CE LA VI
Questo ristorante contemporaneo con accenti orientali sorge al 54° piano dell'Address Sky View e incanta meritatamente una folla di buongustai. CE LA VI è uno dei più famosi locali sui tetti in stile asiatico, con avamposti a Hong Kong, Tokyo e in cima all'iconico hotel Marina Bay Sands di Singapore, la cui fedele riproduzione di Dubai vanta una vista panoramica mozzafiato sul Burj Khalifa direttamente dalla piscina.
Il capo cuoco, Howard Ko, vanta oltre 11 anni di esperienza in ristoranti stellati Michelin, con qualifiche di tutto rispetto. Il menù propone un mix di piatti di ispirazione asiatica e di classici internazionali come il branzino cileno arrosto o il risotto al tartufo nero preparato con riso per sushi. Anche le proposte di piatti vegetariani sono fantastiche. Il connubio perfetto di ambiente da favola e buona cucina rende questo luogo perfetto per un'occasione speciale.