Amazónico

Questo vivace ristorante, che sorge nel Centro Finanziario Internazionale di Dubai (DIFC), è incredibilmente famoso e fa molto parlare di sé. Gli arredi verdeggianti in stile giungla sono proverbiali e vi faranno sentire immersi nella foresta pluviale, in un viaggio lungo il Rio delle Amazzoni.

E i piatti non sono da meno, invitanti e deliziosi quanto questo locale di tre piani con terrazza sul tetto. C'è un menù a parte riservato al sushi, oltre a un lungo elenco di piatti creativi latino-americani, che vanno dalle zampe di rana fritte alle costine di manzo cotte a fuoco lento. I clienti abituali tendono per lo più a ordinare la carne, grigliata a regola d'arte.

Lasciate un po' di spazio anche per i fantasiosi dessert della casa, come la pavlova di mango e avocado o i gelati e sorbetti al mais viola, alla guava e al chili.