Les plus beaux rooftops de Dubai

Situé au sommet du Parc de Jumeirah Lakes Towers(JLT), cet espace sur le toit combine les vibrations italiennes avec un ensemble de feuillages et d'œuvres d'art provenant de toute l'Italie, ainsi qu'avec des vues panoramiques. Ici, vous pourrez vous installer dans une salle de restauration cosy ou bien vivre une expérience culinaire plus immersive, face à la cuisine ouverte où vous assisterez à la préparation de vos plats d'antipasti et de pizzas Napolitaine. En entrée, nous vous recommandons des plats signature tels que la stracciatella ou les boulettes de viande.

CE LA VI est l'un des restaurants rooftop les plus connus d'Asie et sa version de Dubai offre une vue imprenable sur Burj Khalifa. Le chef Howard Ko a plus de 11 ans d'expérience dans des restaurants étoilés au Michelin. La carte propose un mélange de plats d'inspiration asiatique et de plats internationaux.

Situé à Jumeirah Lakes Towers, le Canary Club est un nouveau concept de Joey Ghazal, l'homme à l'origine des populaires restaurants Maine à Dubai et à Londres. L'étage inférieur du restaurant propose une cuisine ouverte et des vues sur la piscine, tandis qu'à l'étage au dessus, le salon rooftop brille grâce à des vues scintillantes sur les gratte-ciel. La carte propose une délicieuse interprétation des plats californiens, ainsi que des bols sains, des pizzas, des ceviches, des plateaux de sushis et de sashimis et une variété de grillades.

Le Luna Sky est un autre lieu qui tire le meilleur parti d'un emplacement idéal. Depuis ce toit de l'hôtel Four Seasons à DIFC, vous pouvez admirer la vue captivante sur le quartier financier de Dubai, le Burj Khalifa et le centre-ville de Dubai. Deux possibilités s'offrent à vous : à l'intérieur ou sur la terrasse. La carte des plats est selective et bien choisie, avec des saveurs japonaises et sud-américaines. Simple et élégant, avec une touche cosmopolite du DIFC, cet endroit est parfait pour se retrouver avant ou après le dîner, tandis qu'un DJ met l'ambiance avec des airs entraînants.

Situé sur le pont supérieur de l'élégant hôtel Taj Dubai dans Business Bay, Treehouse offre une magnifique toile de fond et un jeu de lumières époustouflant. Le menu aux accents méditerranéens, conçu par le chef de cuisine Aabhas Mehrotra, propose des mets légers et savoureux qui s'accordent parfaitement avec la carte de boissons créatives du salon. Avec son décor de style Renaissance, dont une somptueuse cheminée, le Treehouse offre une retraite en serre au milieu d'une ville animée, avec la Burj Khalifa qui le domine.

Sans doute l'une des expériences les plus emblématiques à Dubai, une virée dans les dunes du désert en fin de journée vous permet de voir le ciel se transformer. À seulement quelques minutes en voiture de la ville, le rooftop du Bab Al Shams, Anwā, est l'endroit rêvé pour passer une soirée sous les étoiles, après avoir admiré un magnifique coucher de soleil. Avec ses lanternes donnant une ambiance intimiste et son décor aux agréables tons terracotta, ce lounge est un endroit véritablement magique dans lequel vous pourrez même apprécier de délicieux amuse-bouches pan-asiatiques pour une expérience unique.

En ville, vous trouverez de nombreux restaurants japonais servant des mets succulents. Le Tomo est certainement l'un des meilleurs d'entre eux. Ce qui le différencie aussi des autres, ce sont les vues à couper le souffle qu'il offre à ses convives sur le magnifique paysage urbain de Dubai dès leur entrée dans l'établissement. Dans le lounge, vous apprécierez des vues sur l'emblématique Burj Khalifa et dégusterez des spécialités de la cuisine japonaise revisitées de façon moderne et servies dans une ambiance des plus typiques.

Une fois la nuit tombée, la marina de Dubai est l'un des endroits les plus exquis de la ville, avec boutres, yachts de luxe et bateaux de fête navigant calmement sur son large canal. La meilleure façon d'observer la marina est de se rendre sur le toit du Pier 7, un restaurant à multiples destinations avec des étages à thème.

L'Atelier M occupe le dernier étage du Pier 7 avec un opulent espace lounge sur un étage et un rooftop à l'étage. Ce lieu offre une vue incroyable sur l'architecture urbaine qui brille de mille feux, ainsi que des sons entraînants, une piste de danse, des tables debout et des canapés. Le menu méditerranéen de qualité est suffisamment éclectique pour satisfaire toutes les goûts, des coquilles Saint-Jacques fraîches aux succulentes pizzas et pâtes.