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Cuisine
Les meilleurs restaurants et clubs de Dubai Marina
Fri, April 26, 2024
La scène nocturne particulièrement vibrante de la Marina de Dubai est très prisée. Les lounges chics ou décontractés vous accueillent pour des soirées chics et festives.
La scène nocturne particulièrement vibrante de la Marina de Dubai est très prisée. Les lounges chics ou décontractés vous accueillent pour des soirées chics et festives.
Mélange éclectique à Pier 7
Se distinguant par sa forme cylindrique caractéristique, Pier 7 propose une nouvelle expérience gastronomique. Chacun des sept niveaux de la tour abrite un restaurant différent, célébrant la diversité des cuisines du monde et des divertissements sous un même toit. Au deuxième étage, le Mama Zonia vous propose de goûter à des saveurs tropicales audacieuses, tandis que des DJ assureront l'animation musicale de la soirée. Au dernier étage se trouve l'Atelier M, un établissement méditerranéen qui offre une vue presque aussi spectaculaire que son menu.
Appréciez un véritable festin chez STK
Les raisons de visiter le STK à JBR ne manquent pas : la principale étant ses steaks parfaitement préparés. Chaque morceau de viande est saisi à la perfection et vous pouvez choisir les meilleurs morceaux en provenance d'Argentine, du Canada, d'Australie et des États-Unis. Avec ses intérieurs chics et modernes et son ambiance new-yorkaise branchée, un repas dans ce restaurant va au-delà des saveurs. Le DJ résident passe des morceaux internationaux tous les soirs, vous offrant l'ambiance ultime d'un dîner et d'une fête.
Pause zen à Siddharta
Il n'existe que très peu d'établissements aussi mémorables que le Siddharta Lounge. Depuis son lounge situé en rooftop, vous profiterez de magnifiques vues panoramiques sur le quartier de Dubai Marina et pourrez déguster des petites bouchées asiatiques sous le ciel étoilé de Dubai. Juste à côté, vous trouverez le célèbre Buddha Bar, avec sa cuisine japonaise exceptionnelle et son immense statue en or.
Casual cool au Lock, Stock and Barrel
Le restaurant Lock, Stock and Barrel propose à ses clients des nuits 100% fun, 0% chichis. Son menu, composé entre autres d'ailes de poulet et de gourmands burgers fumants ainsi que sa carte de boissons, font du LSB un lieu de rencontre très populaire. Que vous y alliez pour retrouver des amis ou simplement écouter un groupe de rock reprendre les plus grands classiques, c'est le lieu idéal pour passer une soirée sympa.
Lunettes noires et chapeau de paille au Tamoka
Destination culinaire du bord de mer véritablement chaleureuse, le Tamoka du Ritz-Carlton Dubai vous offre des vues à couper le souffle, un menu fabuleux et un cadre décontracté inspiré du littoral de l'Amérique latine et des Caraïbes. Ce qui a permis à ce restaurant de devenir si populaire, c'est son extérieur, où vous trouverez divers braséros et salons d'été. C'est l'endroit idéal pour apprécier un déjeuner au soleil ou un dîner romantique sous les étoiles.
Un autre niveau à Pure Sky
Passez une soirée au rooftop lounge Pure Sky Lounge. Installé au 35e étage de l'hôtel Hilton Dubai The Walk, vous y apprécierez son ambiance chaleureuse et ses vues imprenables sur la mer. Admirez le coucher de soleil dans un décor pittoresque, avec la Palm Jumeirah d'un côté, Bluewaters Island et l'impressionnante grande roue Ain Dubai de l'autre. Appréciez son délicieux menu de plats internationaux et son atmosphère détendue qui ravit à chaque visite.
Escale japonaise à l'Ikigai
Ce restaurant/lounge japonais à l'ambiance décontractée est géré par le chef Reif Othman. Situé au sein du Millennium Place Marina, cet établissement tire son inspiration des izakayas japonais, et sert un éventail de plats tels que des burgers de tempura, des teriyakis de saumon, et même des tatakis de Wagyu à la sauce aux truffes. Dans la salle de restauration, l'éclairage et les œuvres d'art murales donnent l'impression d'avoir été transporté dans une ruelle du quartier de Shinjuku, à Tokyo, mais lors des mois les plus frais, vous pouvez aussi opter pour une table sur la terrasse extérieure qui offre de magnifiques vues.
En date à l’Amo Bistro del Mare
Situé sur le front de mer du Dubai Harbour Yacht Club, ce restaurant chic sert des fruits de mer italiens dans un cadre élégant. Plongez dans un univers plein de saveurs en commandant des plats comme les spaghetti aux oursins ou le risotto au homard et au safran. Avec son ambiance luxueuse, ses vues panoramiques sur le paysage urbain et ses spécialités italiennes authentiques, L'Amo Bistro del Mare est un établissement de choix pour organiser un dîner romantique ou un festin pour une occasion spéciale.
Assistez à un spectacle au Dream Dubai
Si vous voulez profiter d'un dîner-spectacle, réservez vite vos places au Dream de The Address Beach Resort. Au menu, des spécialités méditerranéennes à partager sur fond de performances formidables, entre acrobates talentueux, artistes aériens, chanteurs et danseurs pour une expérience qui vous laissera bouche-bée. Une fois la soirée bien entamée, l'espace se transforme en un lieu de vie nocturne animé.
Les stars du Ginger Moon
Avec sa piscine scintillante donnant vue sur l'horizon urbain, cet établissement réservé aux adultes et ouvert tout au long de la journée offre un cadre idéal. Commencez votre journée sur une chaise longue avec parasol, puis rendez-vous sur la terrasse pour un dîner dans un cadre animé bohème avec un DJ et différents artistes. Au menu, des spécialités panasiatiques allant des côtelettes d'agneau aux sashimis aux agrumes, en passant par les calamars frits. N'oubliez pas de commander leur glace pilée aux fruits, un dessert aussi rafraîchissant que délicat.
Spécialités chinoises au Mott 32
Le restaurant Mott 32 a ouvert ses portes au 73e étage de The Address Beach Resort, à JBR. Originaire de Hong Kong, ce célèbre établissement gastronomique cantonais propose des plats succulents à déguster sur fond de vues panoramiques. Nous vous recommandons le canard laqué fumé au bois de pommier, la morue grillée au jasmin et les divers dim sum.
Dégustation d'huîtres au Dibba Bay Restaurant
Réputée pour ses huîtres charnues et désormais nommée Dibba Bay, vous voilà dans la seule ferme ostréicole du Moyen-Orient. Avec son nouvel établissement avec terrasse de la ferme à l'assiette, au Sheraton JBR, vous êtes sûr de vous y régaler. Choisissez une table et dégustez les différentes huîtres locales proposées, crues ou grillées, provenant toutes d'une exploitation durable, et servies en trois tailles avec des sauces et garnitures variées. Vous n'êtes pas fan des huîtres ? Goûtez au saumon fumé Salmontini, à la burrata de UAE Farms ou au pain signature de Viking Bageri.
