Opciones veganas en Dubái

Este restaurante apto para mascotas en Business Bay ofrece una carta repleta de exquisiteces veganas. No importa a qué hora decida visitar Replika: hay un plato perfecto para satisfacer hasta el último capricho. Para desayunar, pruebe el vasito de chía con mango y fruta de la pasión o el croissant al zaatar. Para comer o cenar, elija entre una amplísima gama de delicias, como las bandejas de trufas, los tacos de pollo vegano al estilo coreano, la hamburguesa de falafel, el tofu al miso con sésamo y la tarta de queso con pistacho. 

Ubicado en plena milla de oro de Palm Jumeirah, este restaurante y cafetería sirve platos completamente veganos tan deliciosos como nutritivos. En su carta encontrará una amplísima variedad de delicias, como la shakshuka casera (hecha de garbanzos, en lugar de huevos), el pan plano de trufa, la hamburguesa crispy de tofu o las trufas con naranja de postre. Si viene a tomar algo rápido, no se pierda su amplia gama de cafés de especialidad, incluido el latte de coco con menta, el café con mocca y sirope de arce o el oatccino, un capuccino de avena helado.

Venga a disfrutar de un ambiente casero en Eco Mind, un local que se define a sí mismo como un «gastrocafé botánico y concept store». Aquí le espera una tentadora variedad de platos veganos y una zona al aire libre para relajarse mientras pica algo. En la carta hay un montón de opciones deliciosas, como el gofre de pesto, con alto contenido en proteínas, las gachas de avena con flores de cerezo, la ensalada césar con jackfruit y la tarta de zanahoria con especias. Acompañe su comida de un zumo verde tropical, un golden latte o un delicioso matcha con carbón activado.

Este restaurante vegano independiente se encuentra al aire libre en los magníficos jardines del Four Seasons Resort Dubai, en Jumeirah Beach, y presenta una carta elaborada por el famoso chef Matthew Kenney que combina comida casera y platos saludables, haciendo las delicias incluso de los mayores fanáticos de la carne. No se pierda los tacos de champiñones a la barbacoa, el sándwich de setas silvestres con alioli de trufa o el pastel de coco con nueces de macadamia para el postre.

El genio de la Fórmula 1 Lewis Hamilton ha concebido este restaurante vegano que sirve hamburguesas, patatas fritas y batidos. La carta está totalmente compuesta por artículos sin carne ni productos lácteos, con el objetivo de ayudar a que el planeta sea un lugar más sostenible y basado en el mundo vegetal. El restaurante se sitúa en el centro comercial Dubai Mall y se caracteriza por su decoración rosa y verde.