المأكولات وفن الطهي
"موكا 1450"
يعتبر "موكا 1450" وجهة مميزة للتلذّذ بنكهات القهوة حيث يقدّم طاقم العمل الذي يتمتع بخبرة واسعة في هذا المجال ألذّ أنواع القهوة. يعتمد المقهى على مجموعة كبيرة من التقنيات لصناعة القهوة باستخدام الحبوب الأصلية والخلطات المميزة كما يُرفق بكل منتج وصف دقيق لمكوناته.
ما هو السر وراء الاسم؟ اسم "موكا 1450" مستوحى من قصة أول ظهور للقهوة في شبه الجزيرة العربية وإثيوبيا حيث تكشف النصوص العائدة إلى القرن الخامس عشر ظهور القهوة من إثيوبيا وتصديرها عبر ميناء مدينة "المخا" على البحر الأحمر.
يمكن لعشّاق القهوة التلذّذ بأجود أنواع القهوة التي يقدمّها هذا المقهى، إذ يعتبر الوجهة المثالية للاستمتاع بالخلطات التقليدية الغنية بالنكهات أثناء استكشاف منطقة جميرا.