المأكولات وفن الطهي
"إنيجما"
يتّبع مطعم "إنيجما" مبدأ تقديم مأكولات متنوعة وجديدة "لفترات محدودة" في تجربة استثنائية، ويُعتبر أوّل مطعم في العالم يعمل على تغيير الطهاة بشكل دائم، وقد استقطب أشهر الطهاة من إسبانيا والسويد وتركيا.
يتجدّد ديكور المطعم بالكامل مع تغيير الشيف الذي يحرص على ابتكار تجربة طعام استثنائية. وتشمل القائمة أطباق اللحوم والمأكولات البحرية والمازة والسلطات المتنوعة.
تفضّل بزيارة مطعم "إنيجما" الحصري لفندق "بلازو فيرساتشي دبي"، وتذوّق أشهى الأطباق المصممة بحرفية لتنقلك إلى عالم يزخر بالنكهات المميّزة.