المأكولات وفن الطهي
لاونجات مُميزة على أسطح المباني في دبي
Wed, November 20, 2024
تناول أشهى المأكولات في هذه اللاونجات المُميزة واستمتع بإطلالات خلّابة على أُفق المدينة المتلألئ.
تناول أشهى المأكولات في هذه اللاونجات المُميزة واستمتع بإطلالات خلّابة على أُفق المدينة المتلألئ.
"جارا باي مارتين بيراساتيغي"

افتتح الشيف الشهير "مارتين بيراساتيغي" مطعم "جارا" في الطابق الـ 18 من فندق "ذا لانا"، "دورشستر كولكشن" بدبي حيث يُقدم تشكيلةٍ من أشهى الأطباق. يضم هذا المطعم، المُدرج على دليل "ميشلان"، تراساً مذهلاً في الهواء الطلق يوفّر إطلالات خلابة على أُفق المدينة ويستقبل الضيوف خلال أشهر الشتاء من الثلاثاء إلى الأحد ابتداءً من الساعة 7 مساءً.
"تو بيردز ون ستون"
تقع وجهة "تو بيردز ون ستون" في الطابق الـ 54 من فندق "شيراتون جراند" وتنقل الأجواء النابضة بالحياة على شاطئ "بوندي" الأسترالي إلى دبي. كما تضم هذه الوجهة أيضاً حوض سباحة وأكواخ خاصة "كابانا" ومطعماً ولاونج، ما يجعل منها وجهة مثالية للاستمتاع بفنجان قهوة في الهواء الطلق أو بوجبة عشاء لذيذة.
"فرانكيز بيتزيريا"

يقع مطعم "فرانكيز بيتزيريا" على سطح مبنى "ذا بارك" في أبراج بحيرات جميرا، ويجمع بين الأجواء الإيطالية النابضة بالحياة والديكور الجميل والإطلالات الخلّابة. يضم المطعم منطقة جلوس أساسية تُتيح للضيوف إمكانية اختبار تجربة طعام استثنائية وتذوّق أشهى نكهات البيتزا والأطباق الإيطالية بلمسةٍ عصرية.
"سي لا في"

يُعتبر مطعم "سي لا في" من أشهر الوجهات المُقامة على أسطح المباني في آسيا، ويوفر فرعه في دبي إطلالات خلابة على برج خليفة. يترأس المطعم الشيف "هوارد كو" الذي يتمتّع بخبرةٍ تزيد عن 11 عاماً في عدد من المطاعم الحائزة على نجوم ميشلان، ويقدّم قائمة طعام متنوّعة تشمل أشهى الأطباق الآسيوية والمأكولات العالمية.
"أمازونيكو"

يحظى هذا المطعم النابض بالحياة في مركز دبي المالي العالمي بشعبية واسعة ولأسباب كثيرة. فالتصميم المستوحى من الغابات المطيرة يدخلك في جوّ رائع تشعر فيه وكأنك تتجول في نهر الأمازون. وأما الأطباق اللذيذة فهي تضاهي التصميم جودة وتميّزاً. وتشمل قائمة المطعم أطباق السوشي وأخرى مستوحاة من أمريكا اللاتينية.
مطعم "كاناري كلوب"

يقع مطعم "كاناري كلوب" في أبراج بحيرات جميرا، وقد أسّسه "جوي غزال" الذي أسّس أيضاً مطاعم "ماين" الشهيرة في دبي ولندن. يضم الطابق السفلي من المطعم مطبخاً مفتوحاً، فيما يوفّر الطابق العلوي إطلالات خلابة على أفق المدينة. تشمل قائمة الطعام تشكيلة متنوّعة من الأطباق، ومنها "البيتزا" والمأكولات الصحية و"السوشي" والمشاوي.
"لونا سكاي"

يتمتّع مطعم "لونا سكاي" بموقع استراتيجي على سطح فندق "فور سيزونز" في مركز دبي المالي العالمي، ويوفّر إطلالات خلابة على برج خليفة ووسط مدينة دبي. يضمُّ المطعم منطقة جلوس داخلية وأخرى على التراس في الهواء الطلق، ويُعتبر وجهة مميزة لقضاء أجمل الأوقات برفقة الأصدقاء كما يقدّم تشكيلةً من المأكولات اليابانية واللاتينية الشهية.
قرية البوابة في مركز دبي المالي العالمي
الوجهات والمعالم السياحية
"تري هاوس"

يقع مطعم "تري هاوس" على سطح فندق تاج دبي الفاخر في منطقة الخليج التجاري، ويوفّر إطلالات مذهلة على برج خليفة وأفق المدينة. كما يقدّم المطعم قائمة طعام مستوحاة من المطبخ المتوسطي من ابتكار الشيف "عباس مهروترا"، وسط ديكور أنيق.
"كلآب"

شهد مطعم "كلآب" الرائع إقبالاً وحماسة كبيرين منذ افتتاحه لأول مرة. يقع هذا المطعم البيروتيّ المنشأ في المبنى 11 من قرية البوابة في مركز دبي المالي العالمي، ويضم صالة طعام وتراساً في الهواء الطلق، ويختصّ بالمأكولات اليابانية الحديثة. ويقدّم "كلآب" مجموعة كاملة من المأكولات النباتية بالإضافة إلى تشكيلة المشاوي على فرن الفحم "جوسبر"، وخيارات متنوعة من "السوشي" اللذيذ. كما تضم القائمة أكثر من 140 خياراً من المأكولات اللذيذة. احجز طاولتك في غرفة الموسيقى حيث ستستمتع بتصاميم غير تقليدية وعروض ترفيهية تُقام كل أمسية.
"ميركوري لاونج"

توجّه إلى منتجع "فور سيزونز" في جميرا لاكتشاف "ميركوري لاونج" الذي يوفّر إطلالات خلابة على أُفق مدينة دبي وبرج خليفة ويقدّم تشكيلة من أشهى المأكولات المتوسّطية وسط أجواء موسيقية يُحييها منسقو الموسيقى "دي جي" وعازف "ساكسفون".
"أنوا"

يقع مطعم "أنوا" على سطح منتجع باب الشمس على بُعد مسافةٍ قصيرة من دبي، كما يُعتبر وجهة مثالية لتأمّل مشهد غروب الشمس الخلّاب والاستمتاع بتجربة طعام آسيوية استثنائية وسط ديكور مميّز وأجواء رائعة.
"تومو"

يُعتبر مطعم "تومو" من أفضل المطاعم اليابانية في دبي ويوفّر إطلالات خلابة على أُفق المدينة وبرج خليفة كما يقدّم تشكيلة من المأكولات اليابانية الشهية وسط أجواء عصرية مُميزة.
"88 تراس"

تتميّز وجهة "88 تراس" بإطلالاتها الخلابة على عين دبي وأُفق جزيرة "بلوواترز"، وديكورها الداخلي المذهل. كما تقدّم هذه الوجهة قائمة طعام مستوحاة من المطبخ الإسباني المتوسّطي تشمل المقبلات والمشاوي اللذيذة والحلويات الشهية.
"أتيليه إم"

تُعتبر
دبي مارينا إحدى أروع المناطق في المدينة، حيث يُمكن للضيوف مشاهدة اليخوت الفاخرة والقوارب التراثية أثناء إبحارها في المياه. يضم مبنى "بيير 7" مجموعة من المطاعم الرائعة ويوفر إطلالات خلابة على المارينا.
يشغل "أتيليه إم" الطابق الأخير من مبنى "بيير 7"، ويوفّر إطلالات مذهلة على المدينة، كما يقدّم قائمة طعام متوسطية شهية تناسب مختلف الأذواق وتشمل المأكولات البحرية وأصناف "البيتزا" و"الباستا" وغيرها.
"أبوف إليفن"

يقع مطعم "أبوف إليفن" على سطح منتجع "ماريوت" في نخلة جميرا، ويقدم أشهى المأكولات المستوحاة من مطبخ بانكوك، ويضم تراساً واسعاً يوفّر إطلالات رائعة على "بالم ويست بيتش" والخليج العربي ودبي الجديدة. يقدّم المطعم تشكيلة من أشهى الأطباق المُعدة على طريقة مطبخ "نيكاي" باستخدام أجود المكوّنات. وتجمع هذه الوجهة ما بين النكهات البيروفية والتقنيات اليابانية الدقيقة، تحت إشراف رئيس الطهاة الشيف "لويس غافانشو"، لابتكار قائمة طعام مميزة تنال إعجاب الضيوف.
مطعم "أتيكو"

يقع مطعم "أتيكو" في الطابق 31 من فندق "دبليو" دبي - الميناء السياحي ويقدّم لضيوفه أفخر المأكولات الآسيوية في موقعٍ مميز مع إطلالات رائعة وموسيقى نابضة بالحياة. يُطلّ هذا المطعم المغلق من السطح على أحياء دبي النابضة بالحياة مما يتيح لزواره الاستمتاع بالأضواء والمناظر الخلّابة من نوافذه الضخمة، كما يمتاز بديكوره الرائع وأجوائه المريحة فضلاً عن المأكولاتٍ الشهية والخدمة الاستثنائية. وأما منسّّق الموسيقى في الموفع فيضيف لمسةً مميزة على تجربة الطعام.