المأكولات وفن الطهي
أفضل المطاعم اللبنانية والمشرقية في دبي
Sun, June 12, 2022
اكتشف أطباقاً تقليدية ومأكولات أصيلة بلمسة عصرية في هذه المطاعم الشهيرة بدبي
اكتشف أطباقاً تقليدية ومأكولات أصيلة بلمسة عصرية في هذه المطاعم الشهيرة بدبي
مطعم أم شريف

حاز هذا المطعم البيروتي على استحسان الزوار والنقّاد منذ افتتاح فرعه في دبي حيث يتمتع بموقع مميز في قلب "داون تاون دبي"، ويوفّر إطلالات رائعة ومأكولات لبنانية شهية من وصفات المالكة ميراي حايك وسط ديكور أنيق وخدمة سريعة.
البيروتي

يقدّم هذا المطعم اللبناني الشهير أطباقاً عالية الجودة وسط أجواء مريحة. تذوّق الحمص بالزعتر والكبة والمناقيش والقهوة اللبنانية وشاورما الدجاج الرائعة وغيرها، لتختبر النكهات التي تجعل من هذا المطعم وجهة مثالية لذوّاقة الطعام.
مطعم "أورفلي بروز"

يتصدّر مطعم "أورفلي بروز" لائحة أفضل 50 مطعماً في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا إذ يقدّم لضيوفه تشكيلةً من الأطباق الإقليمية بلمسات عالمية، مثل الكباب الحلبي مع الكرز الحامض والمحمّرة الشهية وطبق الشيش برك، وغيرها من التوليفات الاستثنائية التي تحمل توقيع الطهاة المشاهير الذين أطلقوا هذا المطعم، فضلاً عن الحلويات المميزة التي لا بد من استكشافها.
عبد الوهاب

يتميّز مطعم عبد الوهاب بحسن الضيافة اللبنانية، وقد سُمِّي تيمّناً بالشارع حيث يقع فرعه الأصلي في بيروت. يملك المطعم فرعَين له بدبي، الأول في "بيير 7" المطلّ على دبي مارينا، والثاني في سوق البحار المطلّ على نافورة دبي وبرج خليفة.
النافورة

يتمتّع مطعم النافورة بديكور عربي أصيل ويقدّم وصفات لبنانية تقليدية من تحضير الشيف علي فؤاد وسط أجواء موسيقية مميّزة. يقعُ المطعم قرب الشاطئ في فندق جميرا القصر، وتتوسّطه شجرة زيتون شاهقة.
الملاّح

يقدّم مطعم الملاّح مأكولات شعبية وأصنافاً لبنانية شهيرة منذ افتتاحه في السطوة عام 1979. تذوّق أشهى أطباق الفلافل والشاورما بأسعارٍ مدروسة في دبي، ولا تنسَ طلب عصير الفاكهة المُنعش. تنتشر عدّة فروع لهذا المطعم في جميع أنحاء دبي، ويفتح أبوابه حتى وقتٍ متأخر من الليل.
مطعم ابن البحر

يقدّم مطعم ابن البحر أشهى أصناف المازة والمأكولات البحرية الطازجة على الطريقة اللبنانية وسط موقع متألّق بجانب البحر على نخلة جميرا.
بيت مريم

استمتع بوصفات تقليدية تعود للشيف مريم صاحبة المطعم في وجهة مريحة في قلب أبراج بحيرات جميرا، مثل الفتة والفلافل والحمص وغيرها. تجتذب المذاقات الرائعة في هذا المطعم الذواقة الذين يبحثون عن الطعم الأصيل في مساحة صغيرة ومميزة.
الصفدي

يكمن سرُّ نجاح الصفدي في تحضير مأكولاته على الطريقة المنزلية. فمنذ افتتاحه في شارع الرقة في ديرة منذ عقدَين، تحوّل إلى سلسلة من المطاعم تضمّ العديد من الفروع. استمتع بأطباق تقليدية أصيلة بأسعار مدروسة وتذوّق الشيش طاووق الخاص بالمطعم في فرعه في "ذا بوينت" ومواقع أخرى.
"وافي غورميه"

يُعدّ "وافي غورميه" من الخيارات المفضّلة لدى اللبنانيين المقيمين في دبي. تذوّق الكبّة النيّة وأشهى المازات والمشاوي إلى جانب الخبز الطازج. حتى أنّه يمكنك شراء الحلويات والتوابل التي تُضفي لمسةً مميّزة إلى وجباتك في المنزل.
مطعم وحلويات الحلاب
