المأكولات وفن الطهي
5 من أشهى الأطباق في دبي
Wed, December 13, 2023
لاقت هذه الأطباق المحلية الشهيّة شهرة كبيرة كونها الأفضل والألذّ في المدينة.
لاقت هذه الأطباق المحلية الشهيّة شهرة كبيرة كونها الأفضل والألذّ في المدينة.
1
لحم الضأن المنقوع في مطعم "رافي"

يُقدّم مطعم "رافي" الشعبي المكتظّ على الدوام أطباقاً باكستانية أصيلة أشهرها طبق لحم الضأن المنقوع الذي يحتوي على مجموعة مميّزة من التوابل والفلفل الأخضر الطازج. تلذّذ بهذا الطبق المليء بالنكهات مع خبز النان الطازج.
2
اللقيمات الشهية في مطعم لقمة

يقع مطعم لقمة في "بوكس بارك" دبي ويشتهر بتقديم أطباق إماراتية أصيلة بلمسة عصرية. تذوّق أشهى المأكولات التقليدية إلى جانب طبق من اللقيمات الاستثنائية. تُقدّم هذه الفطائر الحلوة مع دبس التمر وبذور السمسم، ويضيف المطعم إليها خيارات أخرى من النكهات المختلفة كالنوتيلا والعسل.
3
طبق "بينيدِكت" الأسترالي في مقهى "توم آند سيرج"

يتميّز مقهى "توم آند سيرج" الحديث بأجوائه العصرية ويُقدّم أشهى الأطباق الصحية المستوحاة من جميع أنحاء العالم. تذوّق الأطباق الكلاسيكية المُبتكرة بأسلوب جديد في هذا المقهى في القوز، وخاصة وجبات الفطور التي يقدّمها طوال النهار. كما ننصحك بتجربة طبق "بينيدِكت" الأسترالي الكلاسيكي الذي أضيف إليه لحم "وايغو" المطهو على نار خفيفة وبيض عضوي وصلصة هولندية وبصل مدخّن.
4
كعكة الجزر في مقهى "لايم تري كافيه"

تتنافس العديد من المطاعم لابتكار ألذ كعكات الجزر في دبي، غير أنّ مقهى "لايم تري كافيه" يحضّر أفضلها بطبقة مزدوجة على الطريقة المنزلية التي تقدّم عادة مع ألذ قهوة بالحليب في المدينة. تُحضّر هذه الحلوى من رقاقات الجزر والجوز كما تزيّنها طبقة من كريمة الجبنة الطازجة.
5
طبق السمك بالكاري في مطعم بو قطير

يقع مطعم بو قطير في ميناء الصيد في أم سقيم وقد بدأ صغيراً ومتواضعاً على الشاطئ، إلاّ أنه شهد تحولاً جذرياً فأصبح مقصداً لسكّان دبي وزوّارها. يمكنك الجلوس في الهواء الطلق والتلذّذ بأشهى ثمار البحر الطازجة في هذا المطعم الذي لا يعتمد قائمةً محدّدة بل يختزلها بأطباق السمك الطازج أو الجمبري مع صلصة الكاري. وقد تكون طوابير الانتظار طويلة في هذا الموقع، غير أنّ الخدمة سريعة وممتازة!